sexta-feira, dezembro 19, 2003
Hããããããããã?
IPA cria clone de café (JC online)
19/Dez/2003
Estudo realizado pela Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA) resultou no desenvolvimento de um tipo de planta capaz de gerar até 100 sacas por hectare, mais do que o dobro da atual produtividade
Agrônomos da Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA) estão clonando um tipo de café capaz de gerar até 100 sacas por hectare, mais que o dobro da produtividade atual. A clonagem, que resulta em indivíduos geneticamente iguais, começou em outubro, mas só nos próximos quatro anos mudas do café conilon estarão disponíveis para os agricultores.
O responsável pela pesquisa, Manoel Américo de Carvalho, informa que a produtividade do café conilon é de aproximadamente 30 sacas por hectare. A espécie, embora menos aromática, é mais encorpada que o arábica. Enquanto o primeiro é cultivado na Zona da Mata, o segundo é plantado no Agreste. A proporção no café solúvel costuma ser de um terço do conilon para dois terços do arábica.
O conilon foi introduzido pelo IPA há seis anos, como alternativa de cultivo na Zona da Mata, tradicionalmente ocupada pela cana-de-açúcar. “O arábica exige um região de clima mais frio, enquanto o conilon é adaptado a zonas de baixa altitude e altas temperaturas”, explica Carvalho, supervisor de pesquisa da estação experimental do IPA em Itapirema, Goiana, na Zona da Mata Norte.
O café conilon foi distribuído para os produtores em Pernambuco por meio de sementes. “Agora, estamos clonando apenas as plantas com alta produtividade”, revela Carvalho. Ele diz que a clonagem garante uniformidade ao cultivo, enquanto que a reprodução por sementes gera plantas com épocas de floração diferentes e com produtividade variada.
“A floração e produção numa mesma época é importante, por exemplo, para reduzir o efeito das pragas”, comenta. Ele cita a broca-da-semente. “Se a colheita é feita numa época só, os restos da cultura podem ser eliminados, evitando a proliferação do inseto”, justifica.
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Viviane at 12:04:00 PM
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